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8. "Chinese Food"
 
美国料理最棒的地方就是胡思乱想，有时候想出来的他们自己都无法承认，就找个接近的风格，跟着那个叫。举例：“Chinese Food"。横跨美国50洲，所谓的中国快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包削然后油炸后叫陈皮鸡(orange chicken)，春卷里面加奶酪或奶油，炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2－3道小菜。这些菜都有一个共同点，他们都是美国人想出来借着中国菜的摸版。

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7. S'mores
我一直不明白，为什么S',mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers，在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块，那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的，烤好了一般就扔到一旁，没多少人爱吃的。可能是中间那一块肉桂块吧。反正挡样和在一起，美国人就喜欢吃了。
 

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6. Reuben Sandwich

这种装满了东西的三明治现在在世界上都满多见的。不过Reuben是最美国的了。首先要用10多种香料烤的熏肉片，一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。推荐每个三明治中要放入至少1磅。然后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪，那种中间有洞的，真的瑞士人决不会去碰的。再在上面撒些“俄国色拉酱”，一种鲜艳的，橘红色奶酱。恩，你猜对了，和俄国毫无关系。
 

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生炒糯米飯 Stir Fried Glutinous Rice from Raw-讲解生炒糯米饭的做法大全，教您生炒糯米饭怎么做，如何做生炒糯米饭才好吃，为你提供生炒糯米饭主要原料及家常做法
 
Oil is from the chinese sausage no extra oil is added.
Splash of water was added time to time.
(To re-heat left over, use steamer)

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簡易版 用電鍋做玫瑰油雞 港式油雞

港式油鸡的做法-怎么做港式油鸡的制作方法详解，在这里你可以轻轻松松的学会港式油鸡的做法大全,港式油鸡的家常做法
材料：
冰糖、醬油、紅谷米１把、麥芽糖、薑、蔥、紅蔥頭、白胡椒粒、鹽、土雞全雞、米酒、水、香油、青江菜

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蛋包飯的造法
 
蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_蛋包饭的家常做法
火腿、鸡蛋(一个蛋饼要2个鸡蛋，)、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、
将蛋包饭盛入盘中，用小刀在蛋皮表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司即可

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花蓮海埔蚵仔煎製作過程
http://epshare.net/prodlist.php?sid=229726
 

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韭菜盒子 中式麵點 點心 Chinese fried leek pie 烹飪教學
 
韭菜盒子的做法_韭菜盒子怎么做_韭菜盒子的家常做法
关于韭菜盒子的菜谱：韭菜盒子,韭菜盒子,北方家常韭菜盒子,老北京韭菜盒子,
外婆的韭菜盒子（新版）,韭菜盒子,韭菜盒子,韭菜盒子,外婆的韭菜盒子,韭菜盒子,外焦里香

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Chinese Pork Buns Recipe / 豬肉白菜包子-
 
堡子（包子）是一種傳統的中國菜，這是在中國很受歡迎。
主料
1磅豬絞肉
1/2磅中國cabbage
2湯匙橄欖油
2湯匙醬油
1/2小匙香油
蔥
姜一點點

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How to make Taiwanese salt and pepper crispy chicken 塩酥雞 - night market street food
地方特色小吃教學 Videos-Enseñanza aperitivos locales

盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、炸蕃薯

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Taiwanese Fried Chicken Steak - 大雞排 (Dà jī pái)
製作雞排皆十分重視每一道程序，獨家調味，外酥內嫩，廣受上班族喜愛，成為台北人氣美食，店長推薦雞排-雞翅-雞柳-芋泥球-可樂餅-柳月魚
地方特色小吃教學 Videos-Enseñanza aperitivos locales
台灣炸雞牛排的美味調味料使它的食品在台灣夜市最流行的一種。

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Braised Pork on Rice - 滷肉飯看似越容易的食物越難做的好吃，想要做出家常美味的滷肉飯，有幾個秘訣你一定要知道。
這一篇將教你撇步，跟著步驟學，保證能做出滷汁香濃、美味無敵的台式滷肉飯。 (Lǔ ròu fàn)另一種美味，簡單的食譜，需要慢煮的優勢。當你聞到它的豬肉一直憋著在醬油了一個小時後，你就會知道，你做的東西很奇妙！
台式滷肉飯做法  
小鍋量
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食材：
1.豬五花  300~350g
2.豬皮   30g
3.紅蔥頭  6瓣切末
4.蒜頭  6瓣切末
5.醬油  80cc
6.米酒  20cc
7.冰糖  1大匙
8.五香粉  少許
9.白湖椒粉  少許
10.炒菜油  2大匙
11.豬骨高湯  600cc(豬大骨150g、蔥1大支、薑2片、水600cc以小火慢熬1小時過濾之後的高湯)
Another delicious and simple recipe that takes advantage of slow cooking. When you smell the pork after it's been simmering in the sauce for an hour, you will know that you made something very fantastic!


Shoutout to wizirbyman for requesting this recipe!

Music



  by: Silent Partner - Sophomore Makeout

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